Що таке аміносахарид

Повна назва аміносаміну - глюкозамін, який є природним моносахаридом аміно.
Хімічна структура та властивості
З хімічної точки зору, аміносахариди - це сполуки, в яких одна з гідроксильних груп глюкози замінюється аміногрупою. Його молекулярна формула полягає в тому, що в молекулі є кілька гідроксильних груп та аміногрупа, що робить її хорошою розчинністю води.
джерело
Природний біосинтез: У людини аміносахариди є важливими попередниками синтезу глікозаміноглікану в матриці суглобового хряща та синовіальній рідині. Тіло може самостійно синтезувати невелику кількість глікозамінів, але здатність робити це з віком.
Джерело їжі: Аміносахариди також можна отримати з їжі, таких як креветки, краби та інші ракоподібні раковини, багаті хітином, хітин після деацетильованого лікування можуть отримати глюкозамін.
Фізіологічна функція
Здоров'я суглобів: аміносахарид є важливою поживною речовиною для утворення хондроцитів, які можуть стимулювати вироблення протеоглікану з нормальною полімерною структурою хондроцитів, сприяти синтезу матриці суглобового хряща та підтримувати нормальну структуру та функцію суглобового хряща. У той же час, аміносахариди також можуть інгібувати активність певних ферментів, які пошкоджують хрящ, такі як колагеназа та фосфоліпаза А2, зменшують деградацію матриці хрящів та відіграють роль у захисті суглобового хряща. Наприклад, у пацієнтів з остеоартритом добавка аміносахариду може допомогти полегшити біль у суглобах та покращити рухливість суглобів.
Інші аспекти: цукри аміаку також певною мірою беруть участь в інших фізіологічних процесах в організмі. Глікозаміни також розподіляються в таких тканинах, як склоподібне і сітківка очей і можуть мати потенційну роль у підтримці нормальної структури та функції цих тканин.
Застосування в галузі медицини та медичних продуктів
Через свою важливу роль у здоров’ї суглобів аміносахариди широко використовуються як допоміжна терапія остеоартриту. Багато продуктів охорони здоров'я також містять глікозаміни, які використовуються для запобігання та поліпшення захворювань суглобів. Однак при використанні продуктів, пов'язаних з аміносахаридом, його слід застосовувати розумно відповідно до фізичного стану людини та порад лікаря, оскільки надмірне використання може принести деякі побічні реакції, такі як шлунково -кишковий дискомфорт.