Рибалка, олія, отримана з жирної риби, багата на омега -3 поліненасичені жирні кислоти, такі як ейкозапентаенонова кислота (EPA) та докозагексаенонова кислота (DHA) та має такі переваги для здоров'я:
По -перше, переваги серцево -судинної системи
Зменшити ліпіди крові
EPA та DHA можуть знизити рівень тригліцеридів. Тригліцериди - це тип ліпідів у крові, а високий рівень може підвищити ризик виникнення атеросклерозу. Рибалка знижує кількість тригліцеридів у крові за рахунок зменшення синтезу та секреції ліпопротеїну дуже низької щільності (VLDL) у печінці. Наприклад, для деяких пацієнтів з гіпертригліцеридемією рівень тригліцеридів може бути значно знижений після прийому добавок риб’ячого жиру.
Поліпшення функції ендотелію судин
Він може сприяти вивільненню оксиду азоту (NO) ендотеліальними клітинами кровоносних судин. NO є важливим вазодилататором, який може розслабити судинну гладку мускулатуру, розширювати судини, знижувати артеріальний тиск, інгібувати агрегацію тромбоцитів та адгезію лейкоцитів, зменшити запалення судин та підтримувати цілісність і нормальну функцію судинного ендотелію.
антиаритмічний
Омега -3 жирні кислоти стабілізують клітинну мембрану серцевого м’яза і зменшують ризик аритмії. Дослідження виявили, що у деяких пацієнтів з інфарктом міокарда, доповнення риб’ячим жиром може допомогти зменшити порушення електричної активності серця, таких як шлуночкові аритмії.
Нижній артеріальний тиск
Незважаючи на те, що антигіпертензивний ефект риб’ячого жиру є відносно слабким, тривале вживання може мати певний регуляторний вплив на артеріальний тиск. Механізм може бути пов'язаний з поліпшенням ендотеліальної функції судин, зниженням вироблення ангіотензину II та зменшенням периферичної судинної стійкості.
По -друге, підтримка мозку та нервової системи
Сприяє розвитку мозку плода
DHA - важливий компонент мозку та сітківки. Під час життя плода та немовлят адекватне постачання ДГК має важливе значення для проліферації, міграції та диференціації нервових клітин у мозку та для розвитку фоторецепторів у сітківці. Доповнення риб’ячого жиру у вагітних та годуючих жінок може збільшити кількість ДГК в грудному молоці, що допомагає мозку та зору розвитку плоду та немовляти. Наприклад, дослідження показали, що діти, народжені матерями, які приймали добавки риб’ячого жиру під час вагітності, можуть набрати вище на тести когнітивного розвитку.
Поліпшити когнітивну функцію
У дорослих, як вважається, риб’ячий жир також потенційно покращує когнітивну функцію. Це допомагає підтримувати плинність та цілісність мембран нервових клітин у мозку і сприяє передачі нервових сигналів. Деякі дослідження виявили, що після літнього доповнення риб’ячого жиру може бути певна ступінь вдосконалення когнітивних областей, таких як пам’ять, увага та виконавча функція, а також може мати потенційну роль у запобіганні нейродегенеративних захворювань, таких як Альцгеймера.
Зменшує симптоми депресії та тривоги
Метаболіти омега -3 жирних кислот у мозку можуть бути залучені до регуляції нейротрансмітерів. Дослідження показали, що риб’ячий жир може мати ад'ювантний терапевтичний вплив на деяких пацієнтів з легкою до помірної депресії та тривоги, що може регулювати рівень нейротрансмітерів, таких як серотонін та дофамін та покращити емоційні стани.
По -третє, переваги здоров'я очей
Профілактика ретинопатії
Як було сказано раніше, DHA є основною структурною складовою зовнішнього сегмента фоторецепторів у сітківці. Це допомагає підтримувати нормальну структуру та функцію сітківки і може мати певну роль у запобіганні захворювань очей, таких як діабетична ретинопатія та вікова дегенерація макули. У деяких людей з діабетом було виявлено, що доповнення риб’ячого жиру знижує ризик ретинопатії.
Покращити зір
Хоча риб’ячий жир безпосередньо не покращує зір, він може опосередковано підтримувати здорову зорову функцію ока, забезпечуючи поживні речовини, які сітківка потребує розробки та підтримки функцій, таких як DHA. Особливо в дитинстві та підлітковому віці, адекватне споживання DHA є важливим для нормального розвитку зору.
4. протизапальний ефект
Гальмує вироблення запальних медіаторів
Омега -3 жирні кислоти можуть конкурувати з арахідоновою кислотою (АА) за метаболічними шляхами циклоксигенази (COX) та ліпоксигеназою (LOX). AA - це своєрідна омега -6 жирна кислота, а її метаболіти, такі як простагландин Е2 (PGE2) та лейкотрієна В4 (LTB4), є важливими медіаторів запалення. EPA та DHA в риб’ячому жирі можуть зменшити вироблення запальних медіаторів, отриманих АА, тим самим зменшуючи запальну реакцію.
Полегшити симптоми аутоімунних захворювань
Для деяких аутоімунних захворювань, таких як ревматоїдний артрит, системний червоний вовчак тощо, риб’ячий жир може мати ад'ювантний терапевтичний ефект. Це може зменшити такі симптоми, як біль у суглобах та набряк, зменшити вивільнення запальних факторів, а деякі пацієнти знижують активність захворювання після прийому добавок риб’ячого жиру.
Однак, використовуючи добавки з риб’ячим жиром, ви також повинні звернути увагу на відповідну суму, і найкраще зробити це під керівництвом лікаря чи дієтолога, оскільки передозування може збільшити ризик кровотечі та інших несприятливих наслідків.
Яка функція здоров'я риб’ячого жиру?
Dec 10, 2024 Залишити повідомлення
Наступний
Характеристики матеріалу HDPEПослати повідомлення





